美味しさへの取り組み
３つのこだわりが、お客様に美味しく商品を食べていただける理由です。
01
麺作り
麺作りは、最新の真空式ミキサーと圧延ローラーで、コシがあり滑らかな食感の麺が完成します。
02
食材調理
野菜のカットから調理まで、1つ1つ丁寧に作業を行います。
03
盛り付け
商品規格書通りに食材を盛り付けます。
麺はほぐれやすく、食材は丁寧に綺麗に盛り付けます
各工程
練り工程
真空式ミキサーでコシのある綿生地を作ります。
圧延・切出工程
自動チャッキング付きの完全自動化機器で、多加水麺にも対応します。
調理工程
多種多様なトッピング食材を調理します（内製化）。
トッピング工程
できあがった食材を容器にトッピングして仕上げます。
