3つのこだわりが、お客様に美味しく商品を食べていただける理由です。
1
麺作り
麺作りは、最新の真空式ミキサーと圧延ローラーで、コシがあり滑らかな食感の麺が完成します。
2
食材調理
野菜のカットから調理まで、1つ1つ丁寧に作業を行います。
3
盛り付け
商品規格書通りに食材を盛り付けます。
麺はほぐれやすく、食材は丁寧に綺麗に盛り付けます
練り工程

圧延・切出工程

調理工程

トッピング工程


真空式ミキサーでコシのある綿生地を作ります。


自動チャッキング付きの完全自動化機器で、多加水麺にも対応します。


多種多様なトッピング食材を調理します(内製化)。


できあがった食材を容器にトッピングして仕上げます。